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春季来了这菜要多吃滋补身体又能提高免疫力略

发布时间:2020-10-16 01:30:00
春季来了, 这菜要多吃, 滋补身体又能提高免疫力, 阔别流感!

由于我们平常的主食都是面食和大面,这些食材都是富含碳水化合物的,里面淀粉含量也比较多,这样的食材很容易发胖,而牛肉富含维生素和膳食纤维。常吃身体更健康,可以美容,肌肤又能帮助减肥。把它当作主食来吃,简直就是减肥人士的福音,味道鲜香不油腻,越吃越想吃。而且黄豆芽里面富含大豆蛋白,水份含量也是很高的,吃黄豆芽可以补水,让皮肤喝饱水,春季的时候就不用担心皮肤因缺水致使干燥起皮了。而且还可以补充人体所需要的能量,提高本身免疫力,少生病。

水煮牛肉片

准备食材:新鲜的牛肉,干辣椒,花椒,香葱,大蒜,黄豆芽。

第1步,先把牛肉清洗干净以后切成薄片,放在碗中加入适当的料酒,蚝油,白砂糖,香油,食用盐,适当的水淀粉搅拌均匀。腌制20分钟以后。香葱清洗干净,切成葱花,放在盘子中备用,大蒜辣椒全部切碎。

第2步,炒锅中加入少许的食用油,油热以后把牛肉放入锅中翻炒,炒至牛肉变色,倒入盘子中备用。锅中加入适当的清水,烧开以后把黄豆芽放入锅中焯水,煮1分钟左右就可以出锅啦。把煮好的黄豆芽捞出来放在盆子里面,把炒好的牛肉放在黄豆芽上面,牛肉铺好以后撒上蒜末和葱花。

第3步,炒锅中加入适当的食用油,油热以后把辣椒放在油中煎炸成亮红色。表皮酥脆,炒出红油。放入花椒,十三香,火锅底料一起翻炒,爆出香味以后,加入适当的温水,搅拌均匀。

第4步,把炒好的辣椒油,泼在牛肉上面。这个时候牛肉会发出嘶嘶的声音,锅中的热油遇到牛肉以后Facebook周四宣布就会发出这样的声音,就像做油泼面一样把热油泼在牛肉上面用筷子搅拌一下就OK啦。味道鲜香特别下饭,而且好吃不上火,还能杀菌消毒抗流感。

本文相干词条概念解析:

牛肉

牛肉是指从牛身上得出的肉,为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部份可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭。牛肠也可以吃,不过常用来做香肠衣。牛骨可用做饲料。阉牛和小母牛肉质类似,但阉牛的脂肪更少。年纪大的母牛和公牛肉质粗硬,常用来做牛肉末。肉牛一般需要经过育肥,饲以谷物、膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质。牛肉是世界第三消耗肉品,约占肉制品市场的25%。落后于猪肉(38%)和家禽(30%)。美国、巴西和中国是世界消费牛肉前3的国家。按2009年人年消费来看,阿根廷以64.6公斤排名第一,美国为42.1千克,欧洲为11.9千克。最大的牛肉出口国包括印度、巴西、澳大利亚和美国。牛肉制品对巴拉圭、阿根廷、爱尔兰、墨西哥、新西兰、尼加拉瓜、乌拉圭的经济有重要影响。

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